Vitamina B

Es un grupo de vitaminas solubles en agua, que juega un papel importante en el metabolismo celular y la síntesis de glóbulos rojos. Cada vitamina B es un cofactor involucrado en procesos metabólicos clave (generalmente en forma de coenzimas) o un precursor requerido para la fabricación de vitamina B. Ayudan a regular el metabolismo, manteniendo la salud de la piel y los músculos, mejoran las funciones del sistema inmune y nervioso sistema, para promover el crecimiento y la división celular (incluida la promoción de la producción de glóbulos rojos, para prevenir la anemia). Entre ellos, las vitaminas B1, B6 y B12 ayudan a proteger las células del tejido nervioso, mientras que la vitamina B2 tiene un efecto antioxidante. Las plantas pueden sintetizar naturalmente la vitamina B2, pero los humanos y los animales generalmente no pueden, deben obtenerse de los alimentos. La vitamina B2 es uno de los elementos esenciales para mantener el crecimiento normal de los animales. Si es deficiente, puede provocar un detención del crecimiento o daños locales.