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SOLUCIONES DE ENVASADO DE CARNE

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carne

Soluciones de envasado confiables para productos cárnicos

Si necesita envasar carne fresca, carne congelada, aves, mariscos, salchichas, carne cocida o productos cárnicos preparados, el simple sellado no es suficiente. El envasado de carne debe ayudar a proteger la frescura, controlar las fugas, mejorar la presentación en los estantes y respaldar una producción estable.


Los procesadores de carne a menudo enfrentan desafíos como una vida útil corta, fugas de jugo, oxidación, sellado inestable, mala apariencia minorista y costos laborales crecientes. Los distintos productos cárnicos requieren distintos formatos de envasado, como bolsas al vacío, bandejas MAP, envases skin al vacío o envases en rollo termoformados.


Hualian ofrece soluciones de envasado de carne según el tipo de producto, el formato del paquete, el objetivo de vida útil, el tamaño del paquete y la capacidad de producción. Desde máquinas de envasado al vacío independientes hasta selladoras de bandejas MAP y líneas automáticas de envasado termoformado, ayudamos a los procesadores de carne a elegir el equipo adecuado para la producción diaria y el crecimiento a largo plazo.

Aplicaciones para carne fresca

Embalaje de mapas para carne.

Embalaje de mapas

Adecuados para una amplia gama de productos cárnicos, incluida carne fresca, carne picada, filetes y chuletas de cerdo, estos artículos se venden con frecuencia en los estantes de los supermercados minoristas y requieren una vida útil y de almacenamiento prolongada.

 Por qué elegir esto:

1.Extiende la frescura y la vida útil de 3 a 5 veces, reduce el desperdicio de alimentos.

2.Inhibe el crecimiento bacteriano a través de gases MAP, asegurando que la carne conserve un color rojo fresco.

3.Evita eficazmente que los productos frágiles se aplasten durante el tránsito.

4. Admite lavado de gas para envases en atmósfera modificada


embalaje vsp para carne

Envasado en bandeja (VSP)

Adecuado para cortes de carne de alto valor , mariscos, filetes, porciones de aves y productos listos para la venta al por menor. Puede mostrar claramente la carne en la bandeja y mantenerla en una posición estable durante la exhibición y el transporte.
 Por qué elegir esto:

1.Muestra claramente la forma y calidad de la carne.

Mejora el atractivo visual del producto y su estatus premium/Mejora la presentación en los estantes para exhibición en supermercados
2. Mantiene la carne firmemente en su posición, proporcionando una amortiguación protectora contra golpes y fricción.

3.Adecuado para cortes de alto valor y envases orientados a la exhibición.


envasadora termoformadora de carne (1)

Envasado al vacío

Adecuado para carne congelada, alimentos cocinados, embutidos y productos cárnicos estandarizados. Admite el embalaje en rollo continuo para lograr un mayor rendimiento y una calidad de embalaje constante.
 Por qué elegir esto:
1.El envasado al vacío prolonga la vida útil de los alimentos al eliminar el aire de la bolsa.
2.El envasado al vacío también ahorra más espacio y reduce los costos de transporte.
3.Funcionalidad superior, operación simple y mantenimiento conveniente
4.Adecuado para proveedores de carne que buscan ahorrar costos en las primeras etapas.


embalaje retráctil para carne

Embalaje de película

Adecuado para la venta al por menor de productos cárnicos listos para el consumo que no requieren una vida útil prolongada y están destinados a consumirse en 1 o 2 días.


Por qué elegir esto:
1.Bajos costos de equipo y material de embalaje.
2.Operación de embalaje sencilla; se puede dominar sin necesidad de asistencia personal.







empacadora de flujo para envasado de carne

Empaquetador de flujo (HFFS)

Adecuado para el envasado de grandes volúmenes de productos de snack, que normalmente incluyen salchichas, carne picada y productos cárnicos curados.


 Por qué elegir esto :
1. Alta velocidad de envasado, lo que la hace ideal para operaciones de envasado de carne a gran escala.
2.Utiliza embalaje de película en rollo, lo que genera ahorros de material en comparación con otros métodos de embalaje.






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Soluciones de envasado de carne de Hualian

Hualian ofrece soluciones profesionales de envasado de carne para productos cárnicos frescos, congelados, cocidos y procesados. De acuerdo con las características de su producto, el método de envasado, el objetivo de salida y el diseño de la fábrica, podemos recomendar máquinas de envasado al vacío, máquinas selladoras de bandejas, máquinas de envasado termoformado y equipos de línea relacionados.

Máquinas empacadoras de carne relacionadas

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Máquina de envasado al vacío Hualian para carne

Adecuado para el envasado al vacío de carne fresca, carne congelada, marisco, carne cocida y productos cárnicos procesados. Es práctico para tamaños de productos flexibles y envases de carne de volumen medio.
Ofrecemos una selección de selladores al vacío de mesa, de cámara única, de cámara doble y continuos para que usted elija.
Apto tanto para productos cárnicos frescos como congelados, es fácil de almacenar y ocupa el mínimo espacio.
Adecuado para proveedores de procesamiento de carne con requisitos de producción de pequeña y mediana escala.


Máquina selladora de bandejas Hualian para carne

El embalaje en bandeja es muy popular en el mercado debido a su rendimiento de embalaje superior; Los métodos de envasado comunes incluyen MAP y envasado con gas al vacío. Nuestras máquinas selladoras de bandejas son capaces de ejecutar automáticamente procesos como aspirado, inyección de gas, sellado y corte de película. Además, los moldes se pueden diseñar a medida para adaptarse a las dimensiones específicas de las bandejas del cliente.
Integra múltiples funciones, incluyendo envasado MAP, sellado, vacío y VSP
Ofrecemos una amplia variedad de modelos, incluidos selladores de bandejas verticales, rotativos, lineales y completamente automáticos, entre los que puede elegir.
Se crean moldes personalizados para adaptarse a diferentes dimensiones de bandejas, lo que permite que una sola máquina realice múltiples funciones.


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envasadora termoformadora de carne

Máquina envasadora de termoformado Hualian para carne

Un sistema de envasado termoformado totalmente automatizado diseñado para el envasado continuo de productos cárnicos, este sistema integra alimentación de película, termoformado, envasado al vacío/MAP/VSP y funciones de corte, mejorando así significativamente la eficiencia de la producción de envases.
Integra múltiples funciones, incluido el envasado MAP, al vacío y VSP
Adecuado para producción de gran volumen, mejora la consistencia del embalaje a granel y reduce los costos de mano de obra.
Adecuado para el procesamiento automatizado de carne y la producción industrial.


Tipo de productos cárnicos

Tenemos una amplia experiencia en envasado en diversas industrias de productos cárnicos. Ya sea que se trate de bistec, cerdo, salchichas, pollo, pato, jamón o tocino,

Podemos proporcionar asesoramiento relevante sobre el mercado y estudios de casos de embalaje. ¡Cuéntenos los requisitos de su producto y estilo de empaque y le ofreceremos soluciones!

embalaje retráctil para carne
Carne Fresca
Carne de res, cerdo, cordero, cordero, ternera, carne de cabra, carne roja fresca, carne blanca fresca, cortes de carne fresca, carne refrigerada, porciones de carne fresca, carne fresca al por menor, cortes de carne despiezados.


empacadora de flujo para envasado de carne
Productos de carne de res
Filete de res, tiras de res, cubos de res, rodajas de res, bloques de res, cola de res, lengua de res, pierna de res, solomillo de res, pechuga de res, costillas de res, hamburguesas de res, carne molida, carne picada, carne cortada en cubitos, cortes de carne con hueso.
embalaje vsp para carne
Productos de cerdo
Cerdo, chuleta de cerdo, panceta de cerdo, lomo de cerdo, costillas de cerdo, paleta de cerdo, lonchas de cerdo, cubos de cerdo, bloques de cerdo, carne picada de cerdo, filete de cerdo, filete de cerdo, chuletas de cerdo, cortes de cerdo con hueso.


Máquina envasadora de cordero
Productos de cordero y cordero
Chuletas de cordero, lonchas de cordero, dados de cordero, costillas de cordero, muslos de cordero, paleta de cordero, costillas de cordero, cortes de cordero, cordero con hueso, carne de cordero en porciones.



maquina termoformadora para pollo
Productos avícolas

Pollo, pato, pavo, pechuga de pollo, muslo de pollo, alitas de pollo, muslos de pollo, filetes de pollo, cubitos de pollo, rodajas de pollo, porciones de ave, cortes de ave con hueso.


Máquina envasadora de tocino
Carne Procesada
Salchichas, salami, jamón, tocino, embutidos, carnes ahumadas, carnes cocidas, fiambres, rollitos de carne, pastel de carne, salchichas en lonchas, lonchas de jamón, lonchas de tocino, fiambres, embutidos.


empacadora de flujo para envasado de carne
Carne molida y formada
Carne molida, carne picada, pasta de carne, empanadas de carne, hamburguesas, albóndigas, carne formada, porciones de carne moldeadas, relleno de carne, carne de cerdo picada, pollo picada, carne de res picada.


Máquina de envasado de carne
Carne Marinada y Preparada
Carne de res adobada, cerdo adobado, pollo adobado, carnes sazonadas, carnes listas, porciones de carne preparadas, carnes asadas, carnes adobadas en salsa, carnes especiadas, cortes de carne pre-sazonados.


embalaje retráctil para carne
Carne congelada
Carne de res congelada, carne de cerdo congelada, pollo congelado, cordero congelado, bloques de carne congelada, porciones de carne congelada, salchichas congeladas, hamburguesas congeladas, carne de mariscos congelada, cortes de aves congeladas.


Embalaje de mapas para carne.
Productos cárnicos listos para la venta al por menor
Carne envasada en bandeja, carne en porciones, carne en lonchas, carne envasada al vacío, filete envasado con piel, bandejas de carne MAP, envases de carne para supermercado, cortes de carne listos para exhibir, envases de carne de tamaño familiar, envases de carne de porciones individuales.

Personalice su solución de envasado de carne

Hualian ofrece servicios totalmente personalizados basados ​​en sus necesidades específicas, recomendando diferentes equipos de envasado para sus diversos requisitos de envasado de carne. Cada modelo de equipo de embalaje se puede personalizar profundamente; por ejemplo, las máquinas de vacío se pueden personalizar con las dimensiones de la cámara de vacío, la longitud y el ancho del sellado, la marca de los componentes principales, la apariencia y los materiales; Las máquinas tipo caja y las máquinas de film estirable se pueden personalizar con moldes y métodos de envasado (vacío, MAP, Skin, etc.).


Diseño de diseño de embalaje

El diseño de la línea se puede diseñar en función del espacio del taller, el flujo de productos, la disposición laboral y el objetivo de producción.

Equipo opcional de fin de línea

El equipo opcional incluye transportadores, máquinas llenadoras, máquinas codificadoras, etiquetadoras, detectores de metales, básculas de control, selladoras de cajas de cartón y sistemas de paletizado.

Servicio integral

No solo brindamos soluciones totalmente personalizadas para equipos de embalaje, sino que también suministramos consumibles relacionados, incluidas bandejas, rollos de película y componentes centrales, para brindarle total tranquilidad.
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Diseño de higiene y seguridad.

La industria cárnica concede gran importancia a la higiene. Nuestras máquinas están fabricadas íntegramente en acero inoxidable 304 apto para uso alimentario, con una estructura fácil de limpiar y esquinas redondeadas, lo que las hace respetuosas con el medio ambiente, higiénicas y seguras.

Excelente efecto de embalaje

Nuestros envases para equipos cárnicos cuentan con una apariencia atractiva y un sellado fuerte, lo que mejora el atractivo en los estantes y proporciona una calidad confiable del producto. Esto le da a sus productos una ventaja competitiva significativa en el mercado, aumentando potencialmente las ventas entre 2 y 3 veces.

solución de envasado de carne

¿Por qué elegir la máquina envasadora de carne Hualian?

Hualian ofrece soluciones de envasado de carne para carne fresca, carne congelada, mariscos, aves, salchichas, carne cocida y productos alimenticios preparados. Con diferentes opciones de equipos, como máquinas de envasado al vacío, selladoras de bandejas MAP y máquinas de envasado termoformado, podemos ayudar a los clientes a combinar los métodos de envasado adecuados con los requisitos de producción.

Gama completa de máquinas

Desde envasado al vacío hasta sellado de bandejas MAP y envasado termoformado en rollo, Hualian ofrece diferentes opciones de equipos para diferentes productos cárnicos y escalas de producción.


Formatos de embalaje flexibles

Nuestras soluciones pueden admitir bolsas al vacío, bandejas MAP, envases skin al vacío y envases termoformados según el tipo de producto, el objetivo de vida útil y las necesidades de exhibición minorista.

Solución personalizada

Los moldes de bandeja, los moldes de termoformado, el largo y ancho del sellado, la marca de la bomba de vacío, el tamaño del empaque, el ancho de la película y el diseño de la línea de empaque se pueden configurar de acuerdo con los requisitos del cliente.

Integración de la línea de producción

Hualian puede ayudar a integrar máquinas de embalaje con transportadores, máquinas codificadoras, etiquetadoras, equipos de inspección y equipos de embalaje secundario.


Apoyo técnico

Desde la selección de máquinas hasta la guía operativa y el soporte de repuestos, Hualian ayuda a los clientes a mantener estable y eficiente su proceso de envasado de carne.

Obtenga su solución de envasado de carne adecuada ahora

Díganos su tipo de producto cárnico, formato de paquete, tamaño de paquete y objetivo de producción.

Nuestro equipo recomendará equipos de envasado de carne adecuados para su aplicación.


Preguntas frecuentes

P1. ¿Cómo envasar carne para congelar?

Un método de envasado común para carne congelada es el envasado al vacío, que preserva la frescura de la carne y reduce el espacio de almacenamiento.

P2. ¿Qué gas se utiliza para envasar carne?

Los gases primarios utilizados incluyen CO2, O2 y N2. Ocasionalmente, para cumplir con requisitos de conservación específicos, también se utiliza una cantidad muy pequeña de CO. Normalmente, la frescura de diferentes productos alimenticios se mantiene ajustando las proporciones de la mezcla de gases; por ejemplo, la carne roja fresca requiere una concentración de oxígeno del 60% al 80% para conservar su color rojo vibrante.

P3. ¿Cuánto tiempo se puede almacenar la carne fresca envasada?

Embalaje MAP: normalmente ofrece una vida útil de 10 a 15 días. Para preservar el color rojo vibrante y la frescura de la carne, generalmente se inyecta una proporción específica de oxígeno para mantener su calidad.
Envasado al vacío: normalmente ofrece una vida útil de 21 a 31 días. Este método crea un ambiente libre de oxígeno al evacuar el aire de la bolsa de la aspiradora; Si bien esto prolonga la vida útil, tiene como costo el color visual de la carne.
Embalaje VSP: normalmente ofrece una vida útil de 20 a 30 días. Al utilizar la tecnología de envasado skin al vacío, este método extiende efectivamente la vida útil y al mismo tiempo muestra la calidad de la carne en su máxima ventaja.
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